01 / COFFEE JELLY
コーヒーゼリーパフェ
リピーターの多い、エスペリオ名物。コーヒーゼリーとソフトクリームを一緒にお楽しみください。
ESPERIO'S SOFT SERVE
おこっぺ有機生乳100％
エスペリオの、
ソフトクリーム。
牧場から届く、ミルクのおいしさ。
ふんわり、なめらかなひと口に。
興部町・ノースプレインファームの有機生乳から。
牛乳本来の風味を楽しめるソフトクリームです。
そのままでも、パフェやデザートでも。
- 使用する生乳
- 100％おこっぺ有機生乳
- 乳化剤・香料
- 不使用牛乳本来の風味を大切に
- 口当たり
- ふんわりカルピジャーニのマシンでなめらかに
01 / ORGANIC MILK
牧場の恵みを、
そのままの風味で。
有機牧草をたっぷりと食べ、のびのびと育った牛たち。その新鮮な生乳から生まれる、牧場からのおいしい恵みです。
興部町・ノースプレインファームの有機生乳を100％使用。乳化剤や香料は使わず、牛乳本来の風味を楽しめるソフトクリームに仕上げています。
ミルクを届ける生産者を知る02 / SMOOTH & AIRY
ふんわりと、
なめらかな口当たり。
イタリア製「カルピジャーニ」のマシンで空気を含ませ、ふんわりとなめらかな食感に仕上げています。
ミルクの風味と、やわらかな口当たり。その両方を、ひと口ずつお楽しみください。
03 / PARFAITS & DESSERTS
ミルクのおいしさに、
好きな味わいを重ねて。
レストランで楽しめるデザート
レストランエスペリオでは、ソフトクリームを使ったパフェも人気です。パフェやデザートでも、ミルクのおいしさをお楽しみいただけます。
02 / HASKAP & YOGURT
ハスカップヨーグルトパフェ
ハスカップとヨーグルトの酸味がきいたパフェ。ミルクの風味と合わせてお楽しみください。
03 / CHOCOLATE
チョコレートパフェ
パフェの定番。チョコレートとソフトクリームの組み合わせを楽しむ一品です。
04 / RUM RAISIN
ラムレーズンパフェ
ラム酒の効いた、大人の味わい。ソフトクリームとラムレーズンの組み合わせをお楽しみください。
※アルコールが含まれています。お子様やお車を運転されるお客様はご遠慮ください。
05 / AFFOGATO
アフォガート
ソフトクリームに、あたたかいエスプレッソをお好みで。少しずつかけながら、味わいの変化を楽しめます。
06 / MILK CATALANA
おこっぺミルクカタラーナ
濃厚なカタラーナと、おこっぺ牛乳のソフトクリームを一度に。自家製チョコソースと一緒にお召し上がりください。
04 / AT THE AIRPORT
旅の途中にも、
ミルクのひと休み。
旭川空港のミルクスタンド エスペリオでも、ソフトクリームをお楽しみいただけます。ソースを合わせたソフトや、ヨーグルトとソフトクリームを合わせた「おこっぺ白いパフェ」もご用意しています。
空港店のメニューを見る
