エスペリオでは、有機ポタージュの開発にあたり、
北海道で有機農業に取り組む生産者の方々とともに商品づくりを進めています。
そのひとつが、鷹栖町の原崎農園さんです。
土づくりを大切にしながら、
「自分たちが食べたい」と思える野菜づくりに向き合い続けており、
昨年には有機JAS認証を取得されました。
今回の有機かぼちゃのポタージュは、
こうした原崎農園さんの取り組みから生まれています。
詳細については、noteにてご紹介しています。
ぜひご覧ください。
NEWS
有機ポタージュに使用している原崎農園さんのご紹介
