01 / RESTAURANT
東旭川レストラン
北海道の食材を生かした料理を、心を込めたサービスとともに提供しています。
RECRUIT
ABOUT ESPERIO
北海道の食を、
さまざまな形で届ける。
EST. 1995
ASAHIKAWA, HOKKAIDO
SINCE 1995
エスペリオは、1995年に北海道旭川市で誕生したレストランです。生産者とのつながりを大切にしながら、北海道の食材を生かした料理や商品をお客様へ届けています。
牧草を主体に育てられた北海道産牛肉100%の手ごねハンバーグ、おこっぺチーズを使った石窯焼きピッツァ、イタリア産オーガニックデュラム小麦セモリナ100%のパスタ、牧場直送のソフトクリームなどが人気です。
現在は東旭川のレストランをはじめ、旭川空港店、菓子工房、セントラルキッチン、オンラインショップを展開。さまざまな形で、北海道の食のおいしさを届けています。
OUR BUSINESS
レストランでの一皿から、ご家庭で楽しめる商品まで。エスペリオの仕事は、さまざまな場所へ広がっています。
北海道の食材を生かした料理を、心を込めたサービスとともに提供しています。
ソフトクリームや菓子、北海道のおみやげを、道内外のお客様へ届けています。
ハンバーグや菓子などを丁寧に製造し、店舗とオンラインショップを支えています。
レストランの味と北海道のおいしさを、商品にして全国のお客様へ発送しています。
COMPANY PROFILE
※2026年9月1日現在
HISTORY
(2024年9月の火災からの復旧)
NEXT
北海道の食に関わる仕事のやりがいや、エスペリオならではの働く環境をご紹介します。
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